#Mode: Inspirations | Lookbook de fin d'année

LES CONSEILS DE JULIE DE RETOUR SUR YOUTUBE 

Pour cette vidéo, j’avais envie de vous montrer mon souhait créatif pour cette chaîne qui compte tant à mes yeux. Ne vous inquiétez pas, il y aura bien sur plein de vidéos où je parle face caméra ! Mais je voulais vous proposer un contenu dont vous seriez aussi fières que moi, et que vous prendriez plaisir à découvrir et à regarder.

J'espère du plus profond de mon coeur que cette vidéo vous plaira !
Je vous embrasse et vous dis à très vite pour une prochaine vidéo !

Julie

LOOK #1 : GIRLFRIEND JEANS & FAKE FUR Manteau en fausse fourrure Topshop : http://bit.ly/fauxfurtopshop_
Girlfriend jeans Agolde : https://amzn.to/2qQ8pxo Alternative plus abordable : https://amzn.to/35qmK2y Bottines militaires (old) similaires : https://amzn.to/2PoZkp1 Sac à main pochette Dior (old) similaire : https://amzn.to/2PS8gC2 LOOK #2 : COSY SWEATER & METALLIC PANTS Pantalon métallique (plus disponible) similaire : http://bit.ly/metallicpantsck Pull cosy gris similaire : https://amzn.to/2stvhmS Sneakers Zespa : https://amzn.to/34moyZo PARTY LOOK #1 : Top rose bouffant Zara : http://bit.ly/puffypinktop Cropped jeans Agolde : https://amzn.to/2qQ8pxo Alternative plus abordable : https://amzn.to/35qmK2y Escarpins Glitter : http://bit.ly/glittershoeszara Bijoux pour escarpins Clap Paris : http://bit.ly/clapparissquare code promo 15% de reduc avec : LESCONSEILSDEJULIE PARTY LOOK #2 : Jupe pailletée rouge rose : http://bit.ly/redglitterskirt Pull cosy gris similaire : https://amzn.to/2stvhmS Escarpins Glitter : http://bit.ly/glittershoeszara Bijoux pour escarpins Clap Paris : http://bit.ly/clapparissquare code promo 15% de reduc avec : LESCONSEILSDEJULIE PARTY LOOK #3 : Glitter Shorts : http://bit.ly/glittershortszara Blazer noir (similaire) : https://amzn.to/34oiGPl Combat boots (old) similaire : https://amzn.to/2PoZkp1 PARTY LOOK #4 : Blazer oversized (old) similaire: https://amzn.to/34oiGPl Maxi robe tulle rouge : http://bit.ly/redtulledress Ceinture velours : http://bit.ly/velvetbelt Escarpins Glitter : http://bit.ly/glittershoeszara Bijoux pour escarpins Clap Paris : http://bit.ly/clapparissquare code promo 15% de reduc avec : LESCONSEILSDEJULIE

#Recette : Truffes glacées au Matcha.

Aujourd'hui, je partage avec vous la recette d'une déliceuse spécialité, découverte lors de mon voyage à Singapour. Il s'agit des Truffes glacées aux Matcha (appelées Matcha Nama). Ce sont des chocolats glacés fondants,  au surprenant gout de thé vert, doux au cœur et légèrement amers à l’extérieur car saupoudrés de Matcha.

Une recette idéale pour surprendre vos invités lors du jour de l'an par exemple !

Pour cette recette, il vous faut :

• - 400 g de chocolat blanc pâtissier
• - 125 ml de crème liquide entière
• - 25 g de beurre
• - 4 cuillères à soupe de Matcha pâtissier (trouvable au Palais des Thés par exemple)
• - du papier cuisson + un tupperware carré de préférence

Sortir le beurre du frigo.

Couper le chocolat en petits dés de façon à faciliter la fonte de celui-ci.

Dans une casserole, porter à ébullition la crème liquide. Dès que des petites bulles apparaissent à la surface, ajouter progressivement le chocolat ainsi que le beurre, hors du feu.

Rajouter alors deux cuillères à soupe de Matcha dans la préparation et mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte verte homogène.

Déposer alors celle-ci dans un tupperware en veillant à laisser une épaisseur d'environ deux centimètres.

Laisser alors refroidir puis mettre au congélateur (ou freezer) au moins 5h pour obtenir un chocolat glacé.

Lorsque vous souhaitez les déguster, sortir le tupperware du congélateur, couper la plaque de chocolat en carrés et  les rouler dans la poudre de Matcha sur une feuille de papier aluminium. (2-3 cuillères à soupe devraient suffire).

Voilà, vos truffes glacées au Matcha sont prêtes, idéales pour servir avec une tasse de thé au goûter ou au dessert!

Belle dégustation !

Si vous testez cette recette, n'hésitez pas à me Twitter la chose avec le hashtag #justejulie.

#Recette : That Cookie, dough.

Aujourd'hui je partage avec vous une recette de cookies un peu différente...

Il ne s'agit pas du cookie croustillant traditionnel, mais du véritable Cookie à la "Cookie Dough". 

Une texture de pâte à cookie sablée moelleuse,  comme vous pouvez la retrouver dans les cookies de la célèbre glace de Ben & Jerry  :D

Avec cette recette, on est clairement sur une charge calorique aiguë, mais le goût en vaut tellement la chandelle !

Pour une douzaine de cookies dodus :

220g de farine

150 g de beurre

70g de sucre de canne

200g de chocolat (je mixe noir dessert et chocolat au lait dessert)

70 g de Noix de Macadamia

1 pincée de sel

1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille

Concasser les noix de macadamia et le chocolat en pépites assez épaisses.

Mélanger le beurre (le faire ramollir au préalable), l'extrait de vanille et le sucre, puis incorporer la farine petit à petit à l'aide d'une fourchette en malaxant bien (attention cette étape peut-être un peu longue, préparez-vous psychologiquement, cela demande un peu d'endurance et de volonté!)

Lorsque la pâte est bien homogène, ajouter le sel, les noix de macadamia et les pépites de chocolat. Bien mélanger pour répartir les éclats gourmands partout dans la pâte.

Sur du papier cuisson ou alu, déposer des boules aplaties de cookies sans les coller, et mettre au four préchauffé à 180 ° pendant 16 minutes.

Sortir du four et laisser refroidir. 

Maintenant, dégustez !

Ahhhh. That cookie, dough...  (Personne valide ce jeu de mot bien nul ?!)
 En tout cas voilà encore un goûter qui vous vaudra la reconnaissance éternelle de vos proches !

* recette testée et approuvée par la Sooz et Céline.

Si vous testez cette recette, n'hésitez pas à me Twitter avec le hashtag #justejulie !

#Accessoires : ma Gold Obsession !

Vous allez le découvrir très vite... J'ai une passion folle pour les bijoux.

Je voulais vous faire un petit focus sur mes bijoux préférés du moment, ayant eu énormément de question à ce sujet sur  The Snapchat !

Hé bien, allons, faisons un petit tour dans ma collection.
Attention, c'est gold. Très gold.

( Porte bague fait par moi-même, un tuto à ce sujet maybe ?!)

Colliers géométriques : Zara - disponibles en ce moment, voir l'onglet shopping :D

 Bracelet or martelé : prêté par mon amour de friend Gu.

Bague perle : American Eagle Outfitters.

  Bague Oeil Pierre : American Eagle Outfitters

Bague grand V géométrique sertie : Asos

Bague petit V géométrique : American Eagle Outfitters

Bague goutte : And Other Stories

Bague + qu'hier - que demain : Mamie ( bijou de famille.)

Et vous quels sont vos bijoux préférés du moment ? Twittez-les moi avec le hashtag #justejulie !

#Recette : Le pain perdu qui te vaut une demande en mariage.

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette, si ce n'est ma recette coup de cœur.

Ce pain perdu rend fou ma famille, mes amis, et j'ai même reçu des demandes en mariage suite à celui-ci, c'est vous dire si c'est une tuerie .

Loin du pain perdu traditionnel réalisé avec les vieux croûtons du placard, celui-ci est un pain perdu de luxe mesdames! 

Il me fait penser au pain perdu que l'on nous sert dans les restos. Fondant, presque comme de la pâte à crêpe à l'intérieur, croustillant et doré comme un cannelé à l’extérieur. Il est inratable, simplement fantastique, et désormais, il est vôtre !

  Voici la recette pour 4 personnes à doubler, tripler, selon le nombre d'invités !

4 petites gâches au beurre
20 cl de crème liquide entière
10 cl de lait demi-écrémé
3 jaunes d’œufs
80 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
2 cuillères à soupe d'extrait naturel de vanille
2 cuillères à soupe de rhum
Un peu de beurre
Cassonade ( à doser selon l'envie)

Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé et les 3 jaunes d’œufs.

Ajouter ensuite la crème liquide et le lait, puis l'extrait de vanille et le rhum.

Battre la préparation pour la rendre bien homogène.

Couper les gâches en morceaux d'épaisseur d'environ 2-3cm et les tremper dans la préparation jusqu'à ce qu'elles soient imbibées avec le cœur légèrement encore dur.

 Sortez-les ensuite de la préparation et déposez-les dans une assiette, elles continueront à s'imbiber et se ramollir.

Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre à feu moyen ( sans la faire brûler!) et saupoudrer le fond de la poêle de cassonade.

 Disposer les morceaux de gâche en évitant de les coller, saupoudrer à nouveau le dessus de cassonade, laisser dorer quelques minutes, et les retourner pour les faire dorer de l'autre côté.

Voilà, le pain perdu magique est prêt à émoustiller vos papilles.

Testez-le, vous ne serez pas déçu(e)s et twittez-moi une photo avec le hashtag #justejulie !